2 grandes Boulettes de gorgonzola et jambon cuit panés et frit avec céréales
16€
Burrata fumée Fritta
Panée avec céréales et frit , accompagné par tomates cerises
16€
LE JARDIN FUMÉ
Mozzarella de bufflonne Avec aubergines courgettes et tomates cerises
Tutto aromatizzato da pesto au basilic
17€
Burrata nature et Jambon cru Parma (22 mois)
18€
Tagliere Salumi e formaggi
planche de charcuterie et fromage italienne
17€
Polpette di Mamma Pina ❤️
3 Boulettes de veau (80g la pièce)sauce tomates et focaccia grillée (SANS PÂTE)
22€
Rigatoni a Norma
Tout accompagné par une sauce tomate aux aubergines fumée et stracciatella
21€
Gnocchi pestati
Pesto de roquettes et basilic et amandes grillées
22€
GNOCCHI GORGONZOLA
Crème de Gorgonzola ,pesto de basilic ,tomates cerises et parmigiano
23€
Tagliatelle Calabresi
Crème de gorgonzola ,nduja et pecorino râpé (fromage de brebis )
Plat légèrement relevé
23€
Tagliatelle Cacio e Pepe (SALÉ ET POIVRÉ ⚠️)
Pecorino et poivre
Sans crème fraîche
23€
La Carbonara
Pecorino (fromage de brebis) jaune d’œuf et guanciale,sans crème fraîche
Plat salé et poivré ⚠️
24€
Tagliatelle salvia Bruciata
Sauge brûlée avec du beurre, Cèpes déshydratée ,stracciatella e parmigiano
23€
Rigatoni Pistracciati
Crème de pistache ,stracciatella et guanciale ( joue de porc grillés ) Parmigiano
25€
Grand Passione 14%
100% Merlot
2023
38€
Grand Passione verre
9€
Primitivo verre
9€
Primitivo Bouteille
14%
2023
38€
Borgobruno Sangiovese bouteille
2021
37€
Borgobruno verre
8,5€
Montepulciano d’Abruzzo
2023
13%
33€
Montepulciano d’Abruzzo verre
8€
Pinot grigio delle Venezie
34€
Pinot Grigio delle Venezie verre
8,00€
Bianco Veronese
8€
Bianco Veronese bouteille
33€
Les 3 chocolats
Comme une mousse au chocolat
Chocolat blanc, noir et noisette
11€
tiramisu classico
10€
Stracciatella Glace
Fleurs de lait,chocolat et cacao
11€
Vecchia Romagna 6cl
La robe du Brandy Vecchia Romagna est ambrée avec des reflets cuivrés.
Le nez est sur le café et les épices.
La bouche est plutôt fruitée avec une finale sur le cuir et le tabac.
A l’instar d’un Cognac, ce brandy peut-être consommé pur, à température ambiante.
8€
Amaro Montenegro 6cl
Il s'agit d'une liqueur italienne au goût unique, obtenue à partir d'herbes, de racines, de fleurs, d'écorces et de certains agrumes.